文章插图
爆炒茼蒿的做法 爆炒茼蒿怎么做第一步
材料:杭白菊400克、大蒜2瓣、生姜1克、食用油5克、盐1克、鸡精2克、酱油1克、干辣椒3根 。
第二步
蒜末 。
第三步
将姜剁成粉末 。
第四步
将干辣椒切成段 。
步骤5
菊花去除多余的茎 。
步骤6
炒锅油温五成热时 ， 放入姜末、蒜粉、干辣椒、盐 ， 炒香 ， 放入杭白菊 ， 静置30秒 ， 翻炒 。
步骤7
【炒茼蒿的做法窍门】翻炒2分钟 ， 加入鸡精 ， 酱油 ， 翻炒均匀 。

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