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鸭架是哪个部位 鸭架是鸭子哪个部位 鸭架就是颈椎和肋骨 。鸭架是将鸭头、腿、颈、内脏、胸去除后 ， 由脊骨和胸骨组成的没有肉的骨架 。鸭架营养丰富 。除了蛋白质、脂肪和维生素 ， 鸭架还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 。 ， 容易被人吸收和食用 。
鸭架有治疗咳嗽、自汗、阳痿、遗精 ， 以及病后体虚、疲倦、食少的患者的功效 。还具有增加营养、帮助人们进食的作用 ， 所以人人都可以吃 ， 尤其是儿童和中老年人 。
【鸭架是哪里的部位】而且按照医学界的说法 ， 健康的保健食品模式应该是低热量、高糖高盐、高蛋白低脂肪、能够抵抗细胞氧化、能够清除人体内产生的有害物质 。按照这种饮食的要求 ， 鸭架被认为是最好的滋补食品之一 。

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