【宽油是什么意思,金龙鱼是宽油吗？】宽油就是食用油 。


宽油是烹饪术语，是指在做菜时，将很多的油倒在锅里煮，待温度升高后倒出，使锅内沾上厚厚一层油 。“宽”即代表油的表面积很宽 。因为一般饭店后厨声音比较大，如果直接说“很多的油”，多费口舌不说，而且还容易听不清，所以就有了宽油这个词 。

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金龙鱼是宽油吗？
宽油，网络流行语，是指在做菜时，使用非常大量的油倒在锅里并铺开，让锅的内部沾上一层油铺开（学名滑锅）然后再倒出 。该词是因为美食作家王刚的教学视频而流行的，因为他的饭店式菜做法中，几乎每道菜都会使用油滑锅 。
金龙鱼油通过先进的生产技术，保留稻米丰富的营养成份和生物活性物质，尤其是特有高含量的谷维素、同时富含植物甾醇和天然维生素E（包括生育三烯酚类），脂肪酸比例合理均衡 。
金龙鱼油可以做宽油用

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