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枸杞炒豇豆 怎么做枸杞炒豇豆 【豇豆子怎么炒】1.材料:枸杞20克,豇豆500克,姜5克,蒜6克,葱10克,盐4克,味精3克,植物油35克 。
2.豇豆洗净,去筋,切段;将枸杞洗净,去除果梗和杂质;大蒜去皮切片;姜切丝,洋葱切段 。
3.大火烧热炒锅,放入植物油,六成热时放入蒜、姜、葱,再放入豇豆炒变色,加水500毫升,煮熟,放入枸杞子、盐、味精 。
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