买燕窝的时候商家一般都会送干净的保鲜盒﹐内附防潮保护层 ， 密封并放于干燥处 。
【燕窝怎么保存最好,燕窝有点潮湿怎么保存？】冷藏效果较好﹐并注意防止潮气侵入 。
如少量储存﹐可将燕窝包裹后装入塑料袋﹐封口﹐并放入雪柜﹐可保不致变质 。温度在摄氏5度左右时﹐燕窝可保存较长的时间 。
总之﹐燕窝应置于通风﹑阴凉和干爽之处﹐不宜在阳光下暴晒 。

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燕窝有点潮湿怎么保存？
把潮湿燕窝放在干净的密封 ， 防水、防油的器皿中 ， 可保鲜或者冷藏7-15天 。尽量做到用多少 ， 发多少 。
干货保藏只要是燕窝本身干燥 ， 通常采取密封保鲜方法 ， 最为省事 。因此 ， 在彻底晾干后(不可阳光直晒) ， 密封保存 ， 或者放在通风无潮的地方即可 。
燕窝应该如何保存？
1、保持干燥 ， 干燕窝应在阴凉干燥处保存 ， 注意通风、防潮、防霉、冷藏更佳 。

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2、燕窝保存期间经常检查是否受潮、发霉 。

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3、如果燕窝比较湿 ， 可以放在通风处风干 ， 然后再密封冷藏 ， 切忌太阳下晒 。

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4、浸泡后的燕窝保存方法：将经过浸泡、挑毛、清洗后的燕窝撕为一丝一丝状 。

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5、沥干后按每次食用分量(大约25g)分装后用保鲜膜扎紧包好 ， 以免串味 。

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6、再存放入冰箱冷冻 。

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7、食用时取出解冻后炖制即可 。

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