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蓝莓点心怎么做 蓝莓点心做法 【怎样做蓝莓】1.材料:低面粉110g , 糖粉30g , 奶粉20g , 黄油60g , 鸡蛋一个 , 蓝莓酱适量 。
2.黄油在室温下变软 。
3.向黄油中加入糖粉 。
4.把鸡蛋打匀 。将它们倒入黄油中两次 , 搅拌均匀 。
5.将低粉和奶粉过筛 , 倒入打蛋器中 。
6.做成不粘手的面团 , 然后放入保鲜袋 , 放入冰箱冷藏20分钟 。
7.取出冷藏好的面团 , 分成每个7、8克左右的小面团 , 捏成圆形 。
8.用食指把每个小面团压成一个小坑 , 然后点适量蓝莓酱 。
9.放入烤箱 , 180度上下加热 , 烤10分钟左右 。脆脆甜甜软软的蓝莓 , 一口就烤好了 。
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