鲫鱼糟鱼的家常做法


鲫鱼糟鱼的家常做法

文章插图
香糟鲫鱼怎么做 香糟鲫鱼的做法第一步
材料:鲫鱼1条,芹菜1根,小葱1根,生姜1根 。辅料:酒醅汁1碗,盐1茶匙,料酒1茶匙,油适量 。
第二步
芹菜洗净切段,小葱切段,生姜切末 。
第三步
鲫鱼洗净,加盐、料酒、芹菜、葱、姜末,拌匀 。
第四步
腌制10分钟 。
步骤5
【鲫鱼糟鱼的家常做法】热油,放入腌制好的鲫鱼,炸至酥脆 。
步骤6
取出来,放在盘子里,浇上煮好的酱汁 。