肝脏主要负责身体的排毒和解毒,平时生活中我们吃的食物或者沾染的细菌,就靠它排毒 。肝脏对于人体的身体健康是极其重要的,因此我们的日常饮食应该吃一些对肝脏好的食物 。那么哪些食物补肝呢?接下来看看吧 。
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哪些食物补肝
1黑芝麻
黑芝麻性味甘平,具有滋阴补肾,养血润燥的作用 。特别适合肝肾亏损所致的脱发皮肤干燥,便秘的中老年朋友使用 。
2鲈鱼
鲈鱼含有非常丰富的蛋白质、维生素B2、糖类、无机盐、脂肪、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分,吃了具有补肝肾、化痰止咳、健脾胃的功效,肝肾不足的人们可以多吃点,此外,它还能治疗脾胃虚弱、水肿、消化不良等 。
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3牛奶
牛奶含有丰富的营养物质,被认为是除了母乳之外最有营养的一种饮品,具有提高身体素质,润肌止渴、润大肠、滋润五脏等作用 。因此在平时经常喝牛奶,同样能够起到补肝、提高肝功能等效果 。
4桑葚
如《随息居饮食谱》中所说,它有“滋阴补肾、充血液、息虚风,清虚火”的作用 。女性更年期肝肾阴亏、头晕腰酸、手足心热、烦燥不安、心悸失眠、月经紊乱时,常吃些桑椹,可以收到补肝、益肾、滋阴、养液的功效 。
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5蜂蜜
蜂蜜当中含有丰富的葡萄糖和果糖,可以增强肝脏功能,促进肝细胞再生,提高肝细胞的修复能力 。一般来说,每天喝两杯蜂蜜水就能为肝脏的代谢活动提供丰富的能量,达到保养肝脏、预防脂肪肝的效果 。
6干贝
又称江珧柱 。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾,与淡菜同 。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,实则指滋补肾阴之义 。
相信大家看完上文的介绍后,对哪些食物补肝已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康 。
【哪些食物补肝】
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