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【不铺锡纸提议用别的烹调方法 烤箱烤红薯需要锡纸吗】1、必须用锡纸，用锡纸烤红薯，可以防止红薯烘干，及其红薯皮粘住烤盘造成不太好清除 。与此同时用锡纸烤出來的红薯又香又嫩 。可以有效的避免食材沾到不干净的东西，便捷刷烤盘，避免水份外流，维持细嫩 。
2、留意，倘若用铝箔纸包囊食物烤串时，不要在铝箔纸内滴进柠檬水等酸性物质，由于铝箔纸是金属材料类，当金属与酸性物质混和在一起时，会产生化学反应，非常容易形成对身体危害的化学物质 。倘若不铺锡纸提议用别的烹调方法，不建议用烤 。
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