秋葵300克
培根2-3片
【黄秋葵怎么做好吃,秋葵菜系？】方法/步骤
将秋葵、黄彩椒洗净，培根用水冲洗一下备用 。
锅里烧开水，放入洗净的秋葵汆烫2分钟 。
捞出秋葵，过一下凉水后沥干 。
将秋葵斜切成段，黄彩椒切丝、培根切小块备用 。
锅里倒入少许植物油，放入姜片、蒜瓣炒香，再放入培根煸炒至微缩出油 。
加入黄彩椒一起翻炒 。
加入秋葵同炒约2分钟，可以发现秋葵会出现拉丝的状态，如果太干可以加少许清水 。
加盐调味即可 。
趁热吃 。

文章插图
秋葵菜系？
白灼作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究，白灼秋葵又是粤菜的代表美味之一 。秋葵全身都可入药,具有很高的营养价值
秋葵可以消除疲劳，迅速恢复体力 。它还可以作为咖啡的替代品，秋葵的种子炒熟磨碎后可以作咖啡的代用品，也非常香浓可口 。不仅如此，秋葵还可以入药，黄秋葵的花种子根都可以入药

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