【水中油的溶解度分为不溶性 水和油为什么不能融合】

文章插图

1.油和水不溶 ， 因为水的分子和油的分子结构差别很大 ， 分子不能相互结合 ， 所以不溶 。
2.油的密度小于水 ， 常温下水的密度接近1.０ｇ／ｍｌ ， 油的密度一般为0.９１ｇ／ｍｌ~0.９３ｇ／ｍｌ同样体积的油和水 ， 油比水轻很多 ， 所以油总是浮在水面上 。
3.油是有机物 ， 水是无机物 。根据相似的相容性原理 ， 水中油的溶解度分为不溶性 。

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