是的，10781-2006是粮食酒，10781是指GB/T10781，表示按照国家标准的以粮谷为原料，经固态法酿造而成的白酒 。
【10781一定是纯粮食酒吗,10781是纯粮酒吗？】固态法酿造按照香型，可分为浓香型（GB/T10781.1）、清香型（GB/T 10781.2）、酱香型（GB/T 10781.3）纯粮食酒也不一定就是好酒，还受工艺、粮食品质等因素的影响 。

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10781是纯粮酒吗？
10781一定是纯粮食酒，10781指GB/T10781：表示按照国家标准的以粮谷为原料，经固态法酿造而成的白酒，分浓香型（10781.1）、清香型（10781.2）、酱香型（10781.3） 。10781是纯粮酒吗还是勾兑酒？
10781是纯粮酒，不是勾兑酒，在酒的包装牌上都有一定的标识，GB 10781，就代表的是纯粮食酿造的酒并不是酒精勾兑的，当然，这个包装是要真的，如果写的是10781.1这就是纯粮食酿造的浓香型白酒，有这样的酒虽然价格很低，但这是代表的纯粮白酒的执行标准代码

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