苦瓜耐肥不耐瘠 , 为保证植株旺盛生长 , 提高果实的产量和品质 , 必须合理施肥 。植株坐瓜前期植株小、生长慢、需肥少 , 在施足底肥的基础上 , 不需要追肥 。可中耕、松土以保墒 。1温湿度管理
在浇足定植水的基础上 , 缓苗期一般不浇水 , 不通风 , 使棚内白天气温保持在25℃~30℃ , 夜间14℃~18℃ 。缓苗后进入正常管理 , 通过塑料薄膜的揭盖 , 使白天气温维持在25℃~28℃ , 不超过30℃ , 夜间13℃~17℃ , 不低于12℃ 。
进入结瓜期 , 温度逐渐升高 , 光照变强 , 在管理上应以通风降温为主 。逐渐加大通风量 , 延长通风时间 。高温季节要将大棚两侧的薄膜卷起 , 使其昼夜通风 。
2肥水管理
苦瓜耐肥不耐瘠 , 为保证植株旺盛生长 , 提高果实的产量和品质 , 必须合理施肥 。植株坐瓜前期植株小、生长慢、需肥少 , 在施足底肥的基础上 , 不需要追肥 。可中耕、松土以保墒 。
进入开花结瓜期 , 温度较高 , 植株生长速度加快 , 需肥水量增加 , 又因苦瓜生长期长 , 结瓜多 , 所以必须注意及时追肥 , 以促秧保瓜 。在结瓜前期 , 一般每15d左右浇一次水 , 并随水冲施尿素或硫酸铵 , 尿素每667m2用量为4~5kg , 硫酸铵为8~10kg 。结瓜中、后期 , 植株生长量进一步加大 , 瓜条膨大快 , 蒸腾作用强 , 需水量增大 。可采取每7~10d浇1次水 , 并随水每667m2冲施硫酸钾和尿素各7kg 。高温季节 , 浇水、施肥可在早晨及傍晚进行 。后期为保护叶片 , 延缓衰老 , 可叶面喷施光合微肥、叶面宝、磷酸二氢钾等 。
3整枝搭架
苦瓜茎蔓生长茂盛 , 大棚栽培要严格整枝 。苦瓜茎节易产生不定根 , 为扩大根系吸收面积 , 可在上架前先压蔓 。方法是在地面开约15cm长、3~4cm深的浅沟 , 将主蔓下部15cm一段埋入土壤中 , 注意切勿埋压叶片 。当蔓长达到40~50cm时开始搭架 , 一般搭人字形架 , 架高*** , 并引蔓上架 , 苦瓜茎叶繁茂 , 分枝力强 , 为使瓜蔓合理分布 , 正常生长和结瓜 , 需及时整枝 。当主蔓达到一定高度后 , 留下2~3个侧蔓与主蔓一起爬上架 , 其他侧蔓及其卷须全部去掉 。上架后 , 再产生的侧枝 , 有瓜即留枝 , 并随即打顶 , 无瓜则将整个侧枝从基部剪掉 。各级分枝上如有2朵雌花时 , 可去掉第一雌花 , 留第二雌花 , 因第二雌花较第一雌花形成的瓜条质量好 。生长后期 , 可不整枝 , 放任生长 , 但要注意摘除无雌花侧蔓、卷须、多余雌花花蕾和下部的老黄叶 , 加强通风透光 。
4人工授粉
大棚内无昆虫传粉 , 雌花常因未授粉而脱落 。人工授粉可防止落花 , 方法是在上午10:00时前 , 取当日开放的雄花 , 去掉花冠 , 将雄蕊散出的花粉涂抹在雌花的柱头上 。
【大棚春栽苦瓜的管理技术】
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