文章插图
猪心汤的做法 猪心汤怎么做第一步
材料:猪心200克、红枣5克、枸杞5克、当归5克、党参5克、生姜1片、盐1茶匙、料酒1茶匙、葱1根
第二步
猪心浸泡10分钟 ， 洗净 ， 切成大块 。
第三步
将红枣切片 ， 去核 。
第四步
将当归切成段 。
第五步
将党参切成段 。
第六步
生姜切片 。
第七步
将葱切成葱花 。
第八步
先从锅里倒水 ， 水烧开 ， 倒入猪心、姜、料酒焯水 ， 捞出备用 。
第九步
然后将红枣、枸杞、党参、当归、姜片放入砂锅中 ， 加适量水烧开 ， 再倒入猪心 ， 烧开后小火炖20分钟 ， 加盐调味即可 。
第十步
【简单的猪心汤的做法】最后撒上葱花 。

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