【在宣城,麻辣粉丝是大家必吃的特色小吃,有味道香辣 宣城有什么好吃的】
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1、锅贴包 。锅贴包是煎烙的馅类小食品,以小麦面粉、鲜饺子馅、水等为关键食物制做的特色美食 。多以肉馅为常品,依据时节搭配不一样鲜蔬菜水果 。宣城人爱吃锅贴包,这反映在遍及大街小巷的锅贴店总数上,更反映在大家乐此不疲起早排长队的激情上 。
2、麻辣粉丝 。在宣城,麻辣粉丝是大家必吃的特色小吃,有味道香辣,大城市东西南北遍及好几家麻辣粉丝快餐店,各有千秋,各有特色 。各种蔬菜水果再加上密制高汤在石锅里煨煮一定的时间后,添加粉丝们,铺撒上豆制品馍片或装点水面筋果后再煨煮些许時间就可以 。
3、宣城肉粽 。饺子皮薄松脆、陷料香软,别具风味,是普遍的家常小炒色 。有着八方来财之称,由于炸后的肉粽的颜色和形态上神似黄金,因此喻意着资本 。
4、蒿子馍馍 。蒿子馍馍是宣城地域(尤其是郎溪、宣城)的特色美食,别名青团、清明团子、清明节馍馍,是清明期内的明星产品 。其特性为颜色葱绿,气味芬芳,口味绵软又颇具弹性 。
5、宁国粑粑 。宁国粑粑是宁国特色美食之一,以香、软、油而不腻而得名,备受顾客的钟爱,异地游人品味后也对其赞叹不已 。
6、泾县发糕 。泾县水东(今陈村镇)、明山一带的餐饮店,都习以为常用水磨石米糊通过发醇放糖煮熟成一种米糊糕,煮制时先用慢火,后用走红,煮熟以后,在光泽度全透明的糕面撒上桂花树卤和青红丝,五颜六色,一般切割成棱形一小块做为桌宴点心,或供货菜市,名谓发糕” 。
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