1.豆干横片成三片 , 切成细丝 , 入沸水中焯沸一下捞出 。
2.芹菜切成细丝 , 红椒切成长条 。
3.锅中放油 , 烧热入芹菜略炒,加入红椒丝略翻炒,加入豆干丝炒匀 , 加盐调味出锅 。
文章插图
芹菜和土豆一起能行吗?
芹菜和土豆是可以一起吃的 , 它们没有相冲的成分 , 一起吃有利于身体健康 , 记住必须选用新鲜的芹菜和土豆 。
土豆的膳食纤维可以加速肠胃的蠕动 , 芹菜中的胡萝卜素也可以促进消化的吸收 , 二者同食润肠通便的作用更加明显 , 还能够清热降火 。土豆蒸芹菜的做法?
步骤1
把芹菜叶洗净控水 , 土豆削皮切丝 , 我芹菜叶是摘芹菜时就开始控水了 , 所以直接放盆里了
步骤2
往盆里加适量面粉和玉米粉 , 玉米粉稍微一点就好 , 它主要起吸水性
步骤3
用手把面粉 , 玉米粉和菜搅拌均匀 , 以不粘手为准 , 因为每次做的量都不固定 , 所以面粉我也没定量过 , 不够再加
步骤4
往锅里放一搪瓷碗水 , 放上篦子和笼布 , 把拌均匀的菜平铺在笼布上
步骤5
【怎样做美味的芹菜烧土豆,芹菜和土豆一起能行吗?】大火蒸七到八分钟就好了 , 好了盛出 , 根据个人口味加佐料拌拌就可以直接吃了 , 也可以像炒蛋炒饭似的炒了吃 。
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