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烧烤串串制作方法 烧烤串串怎样做好吃 【如何串烧烤】1.材料:猪肉200克,牛肉200克,鸡肉250克,辣椒100克,胡椒粉150克,油200克,盐25克,蔬菜50克 。
2.把炉子和炭放在灶台上,放在两个煤气炉盘上 。有条件的话可以在下面加一块板隔热 。
3.点燃两个酒精块,把碳放在上面点燃,等都烧完了再放配料 。别担心,碳可以燃烧很长时间 。建议在火不太大的时候烤,不然容易糊 。如果你有一个烤盘,你不需要穿串 。
4.在超市买烧烤的食材和酱料还是不错的 。种类很多,好方便 。
5.烤的时候注意火候,准备刷子刷油 。
6.牛肉串准备好了 。
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