龙眼肉是桂圆肉吗,话说龙眼和桂圆到底有啥区别？ _生活知识

1.外壳形态，假桂圆外壳不完整，表面粗糙，外壳较薄，用手一捏就碎，有的外壳呈荔枝样斑纹。
2.桂圆肉，假桂圆肉不易剥离而且发粘，口味发淡，肉薄发酥，甚至有苦味。
3.桂圆核，假桂圆核大，呈椭圆形，有的是两头尖。
国产桂圆，以福建的兴化桂圆，泉州泡圆质量为上乘

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话说龙眼和桂圆到底有啥区别？
龙眼是我国南方一种特色水果，常在夏、秋两季大量上市，因果核圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛所以得名。龙眼的另一个名字叫桂圆。新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩，汁多甜蜜，口感极佳，但是保鲜不易，人们常常将龙眼鲜果焙晒成干果，称为龙眼肉、桂丸、龙眼干等，也就是中医里常用的桂圆。

【龙眼肉是桂圆肉吗,话说龙眼和桂圆到底有啥区别？】龙眼便是桂圆，只是各地方叫法不一样，但是龙眼和桂圆还是有区别的，桂圆更多的还是指干龙眼。龙眼是华南地区特有的水果，多种植于我国南方地区(云南、广西、广东、福建一带)，与荔枝、香蕉、菠萝(凤梨)同称为为“华南四大珍果”，营养价值很高。而且多吃桂圆对女人的身体比较好，能起到补血、安神等作用，但是龙眼多吃的话，是会有些上火的，尽量还是要控制一下食用量哦。现在知道了龙眼和桂圆的区别，接下来我们来了解吃龙眼的好处与坏处。