主料：香肠1根；辅材：芦笋200克，红甜椒大半个，油10mL，盐2克，生抽5毫升，姜2片 。
1、芦笋清洗切条；香肠切细段；红甜椒去籽切细条条 。
2、菜锅热倒入油，放进姜片爆锅 。
3、倒入芦笋段翻炒匀称，放进香肠段、青椒段翻炒 。
4、倒入生抽和盐调料，翻炒匀称就可以起锅 。
【香肠的家常做法 香肠怎么做好吃】

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