【油炸红薯片的做法大全家常窍门】
文章插图
家常做法后的炸薯片怎么做 家常炸薯片的做法 1.材料:大土豆1个,食用油适量,盐、辣椒粉、孜然适量 。
2.将一个大土豆洗净,去皮,切成均匀的薄片 。土豆片切得越薄,炸出来的薯片就越脆 。
3.将薯片切好,在水里泡一会儿,去掉外层的淀粉 。
4.取出薯片,控制水分,稍微冷却后让薯片表面稍微干一点 。
5.干薯片放入锅里放冷油 。
6.开大火直到出现大气泡后,改中小火 。炒一会儿翻面 。会煎的均匀 。
7.将薯片慢慢煎至没有水分,外观变得金黄酥脆 。不要急着炸薯片 。你太着急了,就不会把它们煎好 。
8.把炸好的薯片捞出来放在吸油纸上控油 。
9.将炸好的薯片放入大碗中,根据自己喜欢的口味加入适量的盐、辣椒粉、孜然,即可完成 。
- 红酒开瓶器怎么使用,莫高送的红酒开瓶器怎么用?
- 金观音跟铁观音的区别,金观音与大红袍区别?
- 帮忙看看这是莱州红犬吗?幼犬比较瘦,不知道纯不纯
- 黑糖是红糖吗,黑糖红糖黄糖有什么区别?
- 怎么炒红萝卜好吃
- 葡萄酒的Rouge是什么意思,chabbert是什么牌子红酒?
- 红薯藤的做法爆炒
- 怎么消灭红火蚁 如何消灭红火蚁
- 家里有红蚂蚁如何彻底清除 家里红蚂蚁如何彻底清除
- 吃坏的红薯中毒怎么办