生麦片是需要煮的,煮熟以后才可以食用 。也可以把生麦片放入烤箱,将他烤熟 这样就可以做成即食麦片 。麦片的营养价值高,含有丰富的蛋白质,膳食纤维 。即使麦片吃起来非常方便 。早餐的时候来一杯牛奶泡麦片,然后煮一个鸡蛋,切一点水果,来一点坚果,这样一顿丰富的早餐就做成了,还能节约我们早上的时间 。
文章插图
生麦片怎样做?
以前买了一大桶桂格麦片,1kg装的
吃完之后还买了袋装的补充进去接着吃
桂格麦片好像是分两种,一种是熟一点的
一种是生一点的
我买的是熟的那款
一般去超市买几个皮蛋
然后用勺子把一个皮蛋切成小块
丢进焖烧杯,加点盐,加点燕麦片,倒点热水进去
(我做的是简易版的,有条件的话还可以加点葱花榨菜丝火腿肠丁什么的)
焖半个小时或者一个小时
焖过的燕麦片就“开花”了,吃起来滑溜溜的,很浓稠,口感upup
倒出来就是滑滑的皮蛋燕麦粥啦
皮蛋粥没有拍照片
下面的照片是我做的紫菜黄瓜燕麦粥
没有皮蛋粥好吃哦
做燕麦粥要注意控制燕麦的用量
不能倒太多燕麦哦
做过米饭和粥的小伙伴都知道
做粥只要放一点点米就可以做一锅粥啦
如果做燕麦粥放太多燕麦的话会泡不匀
会有一大坨燕麦吸不到水分粘在一团沉在底部,外面是黏糊糊,捅开里面还是没泡开硬硬的燕麦
或者燕麦片太过浓稠,吃起来口感像煮干的粥一样,一口下去,很结实,堵嗓子眼 。
而且我个人也比较喜欢喝稀粥啦,不喜欢太浓的 。
热吃的话我一般做燕麦粥
冷吃的话就是拌酸奶啦
去一鸣买一大杯酸奶
放点水果进去
加一点燕麦
有时候拌一拌就直接吃了
有时候焖一会儿再吃,燕麦片吸收了酸奶的水分会变软一些,口感吃起来没那么生硬
这里是加了凤梨,西瓜切块
我的焖烧杯陪了我一两年啦
还是挺好用滴
除了焖燕麦片还经常焖一些银耳,雪莲子这些稠稠的汤汤
上面的大盖子可以直接倒粥汤吃
内盖上面有一把折叠勺子
内盖拧开里面还有两个深深的小格子可以放点小菜什么的
容量应该是500毫升?
【生燕麦的做法,生麦片怎样做?】反正够一个人吃啦
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