牛科动物黄牛皮制成的胶水 黄明胶是什么做的

【牛科动物黄牛皮制成的胶水 黄明胶是什么做的】

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文章插图

由牛科动物黄牛皮制成的胶水 。黄明胶由干牛皮制成,切成小方块,用清水浸泡2天,经常搅拌换水,直到牛皮柔软 。进入铜锅,加入约5倍的水,加热慢慢沸腾,随时加水,每24小时过滤一次,所以重复3次,所有过滤液用明矾沉淀,倒入果汁,然后进入铜锅加热浓缩,滴入过滤纸,加入葡萄酒或冰糖等配件,倒入胶盘,冷,切成小块,干燥 。