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6月-10月 。
6月黄蟹:通常六月黄大闸蟹是没成年人的巨蟹,阳澄湖六月黄蟹虽没成年人大闸蟹个大,但阳澄湖六月黄蟹的黄早已肥得即将流出来了,品阳澄湖六月黄大闸蟹已变成夏日的一道风景,俗话说得好:忙归忙莫忘六月黄 。表明阳澄湖六月黄蟹仍是非常值得一尝 。
9月-10月阳澄湖大闸蟹:9月中下旬至10月是阳澄湖大闸蟹的老辣季节,期间9月雌螃蟹壳凸黄满,肉质鲜嫩;10月雄蟹黄脂黄腻,肉丰味美,亦是食蟹佳期 。
【阳澄湖六月黄蟹值得一尝 大闸蟹几月份上市】巨蟹肉质鲜嫩,美味可口,营养成分也十分丰富多彩,蛋白的含量比生猪肉、鱼类都需要高于好几倍 。大闸蟹是归属于小河蟹的一种,在中国北起辽河南省至湘江,悠长的海域上普遍遍布,在其中以长江水系生产量较大,口味最美味 。
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