如何炒方便面,炒方便面的做法王刚？ _生活知识

炒方便面的做法技巧
准备材料：方便面、肉丝、青椒、红椒、鸡蛋、青菜、鸡精、盐、孜然、料酒食用油、纯净水。

1、将青椒、红椒洗干净之后切成条状，青菜切成小片状。将洗干净的肉丝放入盐、料酒中腌制10分钟左右。

2、将纯净水加热，冒泡泡的状态为宜，撕开方便面外包装，期间可以加入方便面自带的蔬菜料包，但是不要加入油包，下锅煮至变软的状态，捞出来备用。

3、开火将食用油加热，待油温八成热时，将腌制好的肉丝，搅拌倒入锅中，并迅速翻炒，待肉丝变色，完全炒熟后再取出，期间添加适量的孜然。

4、再次锅中倒油，放入青椒、红椒、鸡蛋等配菜，放入适当的鸡精、盐，接着将方便面倒入其中，反复翻炒。

5、最后加入炒好的肉丝，并再次放入盐、孜然等调味料，再次翻炒1分钟就可以出锅了。

文章插图
炒方便面的做法王刚？
用料：方便面 (1包)
【如何炒方便面,炒方便面的做法王刚？】

杏鲍菇 (1个)

培根 (1片)

青椒 (半个)

小米椒 1个

生抽 1勺

盐少许

做法：1.先将配菜类准备好，杏鲍菇和青椒洗净切丝，培根切小片，小米辣切成圈。

2.锅中加水烧开后放入方便面饼煮到5成熟，捞出控水。

3.热锅热油放入小米辣炒出香味，再放入杏鲍菇翻炒1分钟。

4.把杏鲍菇推到锅边上，放入培根煎炒至变色，再和杏鲍菇炒匀。

5.放入方便面炒匀，加入青椒丝，生抽，少许食盐翻炒均匀即可。

6.煮方便面的锅中倒入方便面粉包和蔬菜包，中火煮2分钟。

7.鸡蛋打散，淋入锅里就成为一碗美味的汤了，起锅装盘，开吃。