海鱼包饺子的做法哪种海鱼包饺子好吃


海鱼包饺子的做法哪种海鱼包饺子好吃

文章插图
海鱼馅儿饺子怎么做 海鱼馅儿饺子做法 1.我在超市的生鲜柜台买了几种不同种类的速冻鱼块 。解冻后,我去掉鱼皮,剁碎鱼浆 。
2.把买来的鲜虾去壳,也可以用虾 。想去虾线就放鱼里一起剁碎 。
3.瑶柱解冻后,放入鱼中一起剁碎 。
4.耐心点,剁30-40分钟左右,会更细腻 。
5.抓一把辣椒,倒入开水,泡5-10分钟,然后倒入鱼馅 。同时,在姜末里放了一点黄酒和半块豆腐脑 。搅拌均匀,一定要朝一个方向搅拌 。
6.切记不要剁韭菜 。切一刀就是一刀 。可以把韭菜颗粒切的越小越好 。
7.用热水做面条 。如果你想让它们变软,可以在面条里加一点水,然后用湿布盖上 。
8.将韭菜切好放入鱼中,调料中加入少许橄榄油、少许酱油和少许盐,加入猪肉馅,固定方向搅拌,直到肉馅充分均匀,蔬菜和肉融合在一起 。
【海鱼包饺子的做法哪种海鱼包饺子好吃】9.把皮卷起来包起来 。