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蒸芋头怎么做 蒸芋头的做法第一步
材料:芋头200克、猪肉末100克、香菇3朵、葱2根、蒜2瓣 。调料:食用油3g , 盐1g , 蚝油1g , 生抽1g , 鸡精1g , 白胡椒粉1g , 淀粉30g , 料酒2g 。
第二步
芋头丁 。
第三步
猪肉加入料酒 , 拌匀 , 腌制15分钟 。
第四步
切蘑菇 。
第五步
将葱切成葱花 。
第六步
蒜末 。
第七步
将芋头放入蒸笼 , 蒸30分钟 , 取出后糊好 。
第八步
在芋头中加入肉末、香菇、盐、蚝油、酱油、鸡精、白胡椒、淀粉、蒜和葱花 , 拌匀 。
第九步
【芋头蒸的做法大全家常】将捣碎的芋头肉拌成丸子 , 放入盘中 , 放入蒸笼 , 大火蒸15分钟 , 取出 。
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