牛肉因其口味丰富多彩且偏寒性,吃完不容易容易上火等一系列的优点遭受很多人的喜爱 。那麼鸭肉怎么做?下边一起来瞧瞧吧 。
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【鸭肉怎么做 牛肉的做法 鸭肉怎么做】1、提前准备老冰糖、姜片、小茴香、八角茴香、八角 。
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2、将家鸭剁小块绰水,捞起来白沫子,随后清洗,沥干水份预留 。
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3、锅中加温,老冰糖和大料炒嫩,倒进家鸭,加上料酒、生抽,炒至金黄色 。开走红将水烧开后,改小火慢炖 。
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4、待锅中水只剩三分一时,开大火收汁,最终撒上小香葱就可以 。
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有关鸭肉怎么做的相关内容就讲解到这儿了 。
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