喝不醉的人是什么原因 酒量可以练出来的吗

【喝不醉的人是什么原因 酒量可以练出来的吗】
喝不醉的人是什么原因
这主要和各人体质有关 。有人酒量好 , 有人却粘酒就醉 。而酒量好 , “千杯不醉”的人关键是因为体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性高 。
因为酒精吸收进入血液后 , 大约10%经由呼吸道、尿液和汗液以原形排出 。剩下的90%的酒精会在肝脏内被一系列的酶催化后发生不同的化学反应 , 首先经过乙醇脱氢酶的作用由乙醇转化为乙醛 , 而后再被乙醛脱氢酶催化生成乙酸 , 最后氧化成二氧化碳和水排出体外 , 同时放出大量的热能 。
所以 , 个人间酒量差异即酶的活性的差异 。酒量好不好完全是由基因决定的 , 后天努力喝酒练习也拼不过天生就酒量好的人 。有些人酶活性高 , 能迅速将乙醇脱氢转变为乙醛 , 并迅速将乙醛转化为乙酸进而氧化生成水和二氧化碳 , 可正常排泄出去;而有些人酶活性和含量就比较低 , 喝酒后会引起乙醇或乙醛在体内积聚 , 自然容易醉了 。
酒量好的人有什么特征
如果一个人既有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶 , 那他/她就是传说中的酒篓子 。怎么判断呢?看喝酒时是不是大量出汗 。因为如果两个酶都高活性 , 酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热 , 所以会大量发热而出汗 。
所以 , 如果酒桌上遇到这样的人 , 即喝酒的时候发热厉害并且汗流不止 , 千万躲着点 , 不要不知好歹地找他拼酒 , 就是十个八个正常人也斗不过他 。当然 , 好在生活中这样的人并不多 , 大概10万分之一左右吧 。
酒量可以练出来的吗
酒桌上喝酒都有那么点儿真性情 , 敬起酒来你来我往 , 互不相让 , 生怕旁人以为自己酒量被比了下去 。要较起劲儿来 , 就更不得了了 , 恨不能灌得对方“五体投地” 。酒桌上因为喝出感情 , 喝出订单那是太正常的事儿了 , 毕竟凭借的也是真本事 , 于是乎有人就开始暗地里练功了 。但是 , 酒量真的能练出来吗?
首先 , 个人间酒量差异即酶的活性的差异 。酒量好不好完全是由基因决定的 , 后天努力喝酒练习怎么也拼不过天生就酒量好的人 。
再者 , 可能很多人觉得多喝酒 , 醉几次 , 酒量就上一个档次 。酒精代谢过程中缺少乙醛代谢酶即乙醛脱氢酶的饮酒者 , 经常过度喝酒会增强体内细胞对乙醛的耐受性 , 因而的确会表现为酒量增大 。
但是 , 实际上体内的乙醛并没有被代谢掉 , 而是在体内越积越多 , 乙醛对人体各个组织都有毒害作用 , 在身体里长年累积会引起细胞癌变 , 患食道癌的机率比不喝酒或者乙醛代谢酶活性高的饮酒者高十几倍 , 肝脏 , 胃部也更容易出现癌变 。
所以 , 别冒着得癌症的风险去提高酒量 。特别是因为基因缺陷而出现的脸红或饮酒易醉的人 , 更不要盲目提高酒量了 , 毕竟身体才是革命的本钱 。
喝酒脸色白的人酒量好吗
很多人有个误区 , 认为喝酒容易上脸、脸红就是酒量不好 , 而脸色白的 , 外人看来 , 这部分人喝酒下去没有什么异常症状 , 通常会成为被劝酒的对象 , 是酒量好的人 。但实际上这种是最容易醉酒的一群人 , 可谓是闷声醉酒 。
喝酒脸色发白的人就更惨了 , 酒精代谢在第一个过程就进行得不顺利 , 因为喝酒脸白的人体内缺少乙醇脱氢酶 , 而导致酒精在体内积聚 , 体内酒精过多会麻痹人体神经 。