有关月饼的来历是什么? 月饼的由来是什么

【有关月饼的来历是什么? 月饼的由来是什么】月饼是汉族人人民钟爱的传统式节日特色美食,月饼形也圆,也是阖家分吃,代表着团圆和谐,在中秋佳节这一天是必食之品 。那麼月饼的来历是什么呢?

有关月饼的来历是什么? 月饼的由来是什么

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1、流传我国古代,君王就会有春季祭日、秋季祭月的礼乐制度 。在民俗,每到八月中秋节,也是有上下拜月或祭月的风俗习惯 。“八月十五月儿圆,中秋节月饼香又甜”,这一句名谚道出中秋夜城乡人民吃月饼的风俗习惯 。月饼最开始是用于祭奉月神的贡品,之后大家慢慢把中秋节赏月与品味月饼,做为家人团圆的代表,渐渐地月饼也就变成节日的礼物 。
2、月饼,最开始始于唐朝军队祝捷食品类 。唐高祖年里,将军李天王征伐匈奴人胜利,八月十五凯旋归来 。
3、那时候有些人做生意的吐鲁番人往唐朝皇帝献饼祝捷 。汉高祖李渊接到绮丽的饼盒,取出饼形,笑指上空明月说:“应将胡饼邀癞蛤蟆” 。讲完把饼分到臣子一起吃 。
4、宋代吴自牧的《梦梁录》一书,已经有“月饼”一词,但对中秋节尝月,吃月饼的叙述,是明朝的《西湖游览志会》才有记述:“八月十五日此谓中秋节,民俗以月饼相遗,取团圆之义” 。到了清朝,有关月饼的记录就多起来了,并且制做愈来愈细致 。
5、月饼发展趋势到今日,种类更为多种多样,口味因地各不相同 。在其中京式、苏式、广式、广式等月饼广泛在我国东西南北各地区的大家所喜食 。
6、月饼代表着团圆,是中秋节必食之品 。在节日盛典,大家还喜欢些无籽西瓜、新鲜水果等团圆的鲜果,祈祝家人幸福美满、甜美、安全 。
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