【蘑菇酱拌面的做法】

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菌菇酱香拌面的做法 怎样做菌菇酱香拌面 1.面条125g、蟹味菇半盒、胡萝卜1根、西兰花3朵、大蒜1瓣、鲜酱油3勺、蚝油2勺、米醋1勺、香油适量 。
2.蟹味菇洗净，切去根部，焯水至断，捞出备用 。
3.西兰花切成小花，焯一下；胡萝卜切丝，大蒜切碎 。
4.把锅里的水烧开，把面条放下来煮 。做菜的时候用筷子搅拌，避免粘锅 。
5.面条煮熟冷却后，加入香油、酱油、蚝油、米醋拌匀 。
6.烧点热油，爆香蒜，炒蟹味菇，加1茶匙酱油，煮出香味 。
7.最后，放上蟹味菇、西兰花和胡萝卜丝 。

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