文章插图
橄榄菜蒸鱼的做法 , 橄榄菜蒸鱼怎么做第一步
材料:橄榄菜2汤匙、鲫鱼1条、姜1片、红椒1个、盐1茶匙、绍兴酒1汤匙、油适量 。
第二步
将加工好的鲫鱼清洗干净 。
第三步
姜切丝 。
第四步
红辣椒切丝备用 。
步骤5
将绍酒和盐均匀地撒在鱼上 , 腌制10分钟 , 然后将橄榄菜和姜丝均匀地撒在鱼上 。
步骤6
将鱼盘放入蒸锅蒸7分钟后关火 。
步骤7
开盖焖4分钟后取出 , 撒上红辣椒丝 。
步骤8
【什么鱼蒸橄榄好吃】锅里倒油 , 热了就浇在鱼上 。
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