五常大米怎么样,五常粮族大米怎么样?

五常大米不论香味还是口感确实非常好,名不虚传 。
光是开袋的时候就能闻到香味,用手去搓米,手上留香 。
煮饭的时候,米香能飘满整个屋子 。开盖后能看到米饭油汪汪的,米油丰富 。盛进碗里后再倒到另一个碗,之前的碗上完全不粘饭粒 。“空碗不挂粒”说的就是这个 。
吃起来口感绵软,带点粘性,很Q弹的感觉,还有一点点甜味 。
【五常大米怎么样,五常粮族大米怎么样?】除了“空碗不挂粒”,还有“剩饭不回生”,也就是放久了,米饭变冷也不会生硬难嚼,口感都还在 。

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五常粮族大米怎么样?
五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高 。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有宜 。
五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁,是日常生活中做米饭的佳品 。五常大米素有“贡米”之称 。