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榛子酥做法步骤 榛子酥做法教程 1.材料:低筋面粉200克 ， 食用油 ， 榛子仁60克 ， 糖粉65克 ， 蛋液20克 ， 泡打粉1/2勺 ， 小苏打1/4勺 。
2.将榛子去皮 ， 用擀面杖捣碎 。如果你更喜欢杏仁的味道 ， 也可以用杏仁代替 。
3.把烤箱预热到175度 。称取蛋液、食用油、糖粉放入碗中 ， 搅拌均匀 。
4.将低筋面粉、泡打粉和小苏打混合后 ， 筛入液体中 ， 然后倒入榛子 。
5.用手揉成一团 。平均成分是20份 ， 而且是圆形的 。
6.用蛋液刷表面 。
7.将准备好的榛子饼放入烤箱中层 ， 175度烤20分钟 。
【榛子酥是什么】8.当榛子饼表面变成金棕色时 ， 就可以熟了 。
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