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杨梅备受大家的热捧，由于杨梅具备尤其香甜舒服口感，并且杨梅包含的各种营养可以很好的填补我的身体需要，杨梅的做法也有许多，尤其是将杨梅制成冰镇杨梅较为受欢迎，今天我们就来了解一下具体作法 。
1冰镇杨梅的准备工作
要制做冰镇杨梅，首先要把准备工作做好，先要选择适量新鲜杨梅，杨梅一定要保证是新鲜，并且一定要将杨梅清理干净，这是不可忽视的，毕竟在杨梅中可能会有一些果冻存有，这是常见的，如果得不到清晰得话，吃了之后对自身的肠道会产生影响，能将杨梅放进盐水中浸泡，20分钟再捞出用清水清洗，把水份控干 。
2冰镇杨梅的具体方法
准备一口锅在锅里面倒进适量清水，然后放入少量冰糖，将烧开，烧开之后再把清理干净的杨梅倒入，留意水一定要吞没杨梅才行，随后煮大约5分钟，再将其倒进玻璃器皿里边制冷，制冷以后在把它放到冰箱中冷藏 。冷藏大约2个小时左右之后再取出享受，口味极好 。
3冰镇杨梅特色
做好的冰镇杨梅，吃着的香味可以说非常清凉的，并且非常适合在炎热的夏天使服用，在夏天好多人常常会出现中署或者热烦渴的现象，那样如果能制做冰镇杨梅来吃的话，能使这类情况得到很好的改进，冰镇杨梅不但可以起到清热去火，生津解渴效果，还能够起到滋养皮肤的功效，因此冰镇杨梅是不容错过的一道风味美食 。
冰镇杨梅的做法其实并不算繁杂，假如爱吃冰镇杨梅得话，那样可以参照前文叙述的办法，自身动手制作，不仅可以品尝到独特的风味，还可以享受制做的快乐 。
【冰镇杨梅是不容错过的一道风味美食 冰镇杨梅的做法】

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