虾线就是虾的消化道，在虾的背部 。
【虾线是什么,什么是虾线？虾线能吃吗？】虾线其实是虾的肠道，肠道中含有虾的排泄物以及一些泥沙等等 。其实虾线对人体的影响是非常小的，但虾线的口感并不好 。特别是体型比较小的虾类，如果只是进行简单的烹饪，很难掩盖住虾线的味道 。因此如果是介意异味的人，还是建议把虾线去除掉 。

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什么是虾线？虾线能吃吗？
答：虾线能吃，但建议少吃 。
一、
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效 。吃虾好处多，但你有没有注意到，虾的哪些部位不能吃？一

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