黄桃果酱的做法


黄桃果酱的做法

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【黄桃果酱的做法】黄桃做为在中国历史悠久的一种水果,它的营养成分丰富丰富,而且在现在通过改进以后的都非常的优质,并且高产量品种,黄桃的产量也逐步满足我们的生活需求,黄桃的做法有非常多种,例如可以制作黄桃罐头,那么今天来跟大家介绍一个黄桃果酱的做法 。
最先我们从商场中购买一些新鲜黄桃,挑选一些既不软都不硬的黄桃,再将黄桃清理干净以后,再把他表层水分擦拭,然后加黄桃削皮,再把他中间果核除掉,切成一个均匀小块儿状,放在一个整洁无水的盆里,随后我们可以往里撒进一些白糖,还有一些麦芽糖,我们可以将啥好呢?白沙糖,麦芽糖,也有黄桃均匀拌和,那样静放一段时间,等糖份彻底进到黄桃当中,然后放入锅里继续的蒸制,还可以将黄桃放入电饭锅当中,最好在通过煮一段时间之后,可以加一些柠檬水,然后等黄桃变松,而且变得十分浓稠以后,将他们倒出来,放入一个盆里,制冷后再装罐,放入冰箱当中储存就行了 。
那样在设计黄桃果酱时,有什么小技巧呢?例如我们可以往里加入一些柠檬水,这可以使黄桃果酱具有防腐的功效,保存的时间更长,而且味道也可能会变得更加柔美,另外就是我们可以将麦芽糖换为冰糖,那么在熬制的时候能使果酱变得更加粘稠,吃着味儿更强,而且大家在熬煮黄桃果酱时,能够用勺子不断地拌和,这样才能够避免它黏锅 。
以上就是给大家介绍黄桃果酱的做法,制作流程非常简单,并且没那么繁杂,制做完毕之后黄桃果酱味儿十分美味,营养成分丰富 。