南瓜叶可以吃吗如何做好吃,南瓜叶做凉粉的做法？ _生活知识

1、南瓜叶从南瓜藤上弄下来撕好。
2、用清水揉捏清洗,把上面的小刺揉捏掉,差不多搓熟。
3、搓洗好再切碎备用。
4、准备一个大蒜头拍碎备用。
5、热锅热油先放大蒜头翻炒,再倒入南瓜叶翻炒几下,加1大碗水煮滚,再倒入半碗搅拌好的番薯淀粉,加1茶勺食用盐,煮滚后2分钟翻炒几下就可以出锅。

文章插图
南瓜叶做凉粉的做法？

南瓜500g

绿豆淀粉100g
【南瓜叶可以吃吗如何做好吃,南瓜叶做凉粉的做法？】

辅料:

水适量

黄金叶凉粉的做法步骤:

1.食材南瓜一块，绿豆淀粉一碗。

2.南瓜去皮去瓤切片。

3.放入料理杯加入适量水打成南瓜汁。

4.打好的南瓜汁过滤一下。

5.过滤好的南瓜汁倒入锅里烧开。

6.把粉汤倒入锅里搅匀。

7.把粉汤倒入锅里搅匀。

8.倒入粉汤不停搅拌搅至粘稠透明即可。

9.搅至浓稠的透明糊状即可。

10.倒入保鲜盒，凝固定型。

11.做好的南瓜绿豆凉粉，金黄色闪闪发亮，而且还很Q弹。

12.切成细条装盘，按照喜欢加上调味品就可以吃了。