蚕豆可以跟蘑菇一起炒吗


蚕豆可以跟蘑菇一起炒吗

文章插图
蚕豆炒蘑菇的做法 蚕豆炒蘑菇怎么做第一步
材料:蚕豆150克,蘑菇100克,大蒜2瓣,生姜1克,大葱10克 。调料:食用油5g,盐1g,生抽2g 。
第二步
将蚕豆放入沸水中,煮10分钟,捞出控水 。
第三步
蘑菇切片 。
第四步
蒜末 。
第五步
将姜剁成粉末 。
第六步
将大葱切片 。
第七步
把油倒进锅里 。油温五成热时,放入葱、姜、蒜,翻炒至香 。加入蘑菇,加入蚕豆,炒至变软 。
第八步
【蚕豆可以跟蘑菇一起炒吗】加入盐和酱油,翻炒3分钟,即可食用 。