蚝油香菇的做法大全


蚝油香菇的做法大全

文章插图
蚝油香菇做法 蚝油香菇怎么做第一步
材料:鲜香菇200克 , 蚝油1汤匙 , 蒜3瓣 , 姜1小块 , 葱1根 , 盐2克 , 料酒1茶匙 , 香油少许 。
第二步
香菇去根 , 切成厚片 。
第三步
大蒜切片 。
第四步
将姜剁成粉末 。
步骤5
将小葱切成葱花 。
步骤6
锅里倒油 , 油温七成热 , 放入姜末和蒜片炒香 。
步骤7
倒入香菇翻炒均匀 。
步骤8
煮1茶匙料酒 , 加入2克盐 , 加入1汤匙蚝油 , 翻炒均匀 。
步骤9
【蚝油香菇的做法大全】滴最后几滴香油 , 撒上葱花 。