生普属于什么茶,生普属于什么发酵?

春尖是指谷雨前采摘的茶叶 , 多出现在普尔茶中 。普尔茶分为生茶和熟茶 , 生普是指新鲆的茶叶采摘后以自然的方式陈放 , 未经过渥堆发酵处理的普尔茶 。由上可知 , 春尖是以采摘时间不同来描述普尔茶 , 生普是以是否经过渥堆发酵来描述普尔茶的 , 二者描述普尔茶的角度不同 。

生普属于什么茶,生普属于什么发酵?

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生普属于什么发酵?
【生普属于什么茶,生普属于什么发酵?】普洱生茶 , 是一种后发酵茶 , 严格上来说 , 普洱生茶并不属于现今所规划六大茶类的任何一种 , ,既不是黑茶 , 也不是红茶或绿茶 。依托云南地区得天独厚的生态环境 , 普洱茶有着区别于其他茶叶的丰富内含物质 , 再加上晒青等工艺的制作 , 使得普洱生茶必须存放一定年份才合适品饮 , 也成就了专属于普洱生茶的”越陈越香“ 。
生普是自然发酵的茶叶?
生普是自然发酵的茶叶 。
生普属于什么茶,生普属于什么发酵?

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1、普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料 , 以自然的方式陈放 , 不经过人工“发酵”、“渥堆”处理 , 但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称 。
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2、普洱生于海拔1200~1400米亚热带、热带山地森林中 。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布 。
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3、生茶多以晒青毛茶为原料 , 毛茶 , 也称毛条 , 是指茶树鲜叶初步加工后的初制品 , 一种茶叶的品质特征往往在毛茶的制作中便可基本成形 。
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