形态特征为白色,粗体,长型的蘑菇是“杏鲍菇” 。
杏鲍菇的简介: 杏鲍菇(Pleurotus eryngii),是一种生长于欧洲地中海区域、中东和北非,但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名 。
杏鲍菇的形态特征: 杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩; 菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用; 子实体通常中等大,单生或群生
杏鲍菇的功效: 祛脂降压 杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用

文章插图
白色蘑菇有几种叫什么？
白色食用蘑菇有：
皱马鞍菌
大白口蘑又称洛巴口蘑、大口蘑
泡质盘菌
蒙古口蘑又称白蘑、白蘑菇、蒙古口蘑
伞把菇（四川）、鸡肉丝菇（台湾、福建）、豆鸡菇、白蚁菰（福建、广东）
金针菇
粉褶侧耳
杏鲍菇
裂皮白环蘑
洋蘑菇、二孢蘑菇
蘑菇称雷窝子（黑龙江）、四孢蘑菇
白木耳、银耳子
【白色的蘑菇叫什么,白色蘑菇有几种叫什么？】长裙竹荪
最常见的白色蘑菇有：松茸和鸡枞 。白蘑菇又名口蘑

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