打火锅越来越成为朋友聚会时青睐的方式 。相信很多人都可以看到 , 越来越多的火锅店进驻到各大商场 , 饭点时刻还能见到各大火锅店不但坐满了人 , 门口还有一大批等号的客人 。便可说明火锅越来越受到消费者的喜爱 , 特别是到了春节期间 , 各种聚会、活动这么多 , 再加上火锅店各种优惠、欢庆新春的活动 , 相信也会吸引更多人去吃火锅 。但是很多人吃完火锅之后 , 总是引发很多的不适 , 那么 , 春节期间应该如何健康吃火锅呢?
一、健康吃火锅 , 需要注意以下四点:
患有痛风、高血压、肥胖、高脂血症、糖尿病、胃肠功能不好 , 以及经常口腔溃疡的人不适宜经常吃火锅
并不是所有人都适宜经常吃火锅 , 比如有痛风病史、高血压、肥胖、高脂血症、糖尿病、胃肠功能不好 , 以及经常口腔溃疡的人 。因为火锅是有火 , 吃下去更热气了 。痛风患者少吃海鲜和动物内脏 , 饮料首选苏打水;高血压患者少吃加工肉制品 , 蘸料尽量清淡;肥胖、高脂血症患者少吃冻豆腐 , 首选清汤锅 。糖尿病患者少点虾饺鱼丸 , 主食首选粗粮;胃肠功能不好、经常口腔溃疡的人首选清汤锅 , 并且注意煮熟食物后再进食 。
二、喝火锅汤要讲究!
很多人喜欢吃火锅的一大原因是喜欢喝火锅的汤 , 但其实喝火锅汤要讲究 , 一般不建议和火锅的汤 , 因为火锅汤中含有的嘌呤太高 , 使用嘌呤过高的食物会导致体内尿酸升高 。引发出很多不良症状 , 比如痛风、肾脏功能的损害、血糖和血脂的升高、动脉粥样硬化等情况 。因此一般建议不喝火锅汤 , 如若真的很想喝汤 , 建议在火锅还是后半个小时内 , 可以喝一点汤 , 不建议喝太多 , 或者常换汤底 。
三、应多吃素菜 , 少吃肉类食物 , 适当搭配些水果一起进食 。
火锅之所以深受消费者的喜欢 , 很大的原因是吃火锅可以吃到很多种菜 , 海鲜类、牛肉、羊肉、各种内脏、各种瓜果蔬菜等 。这么丰富的种类 , 并不是可以随意吃的 , 打火锅时应注意食物彼此间的搭配 , 比如性寒的食物与性热的食物尽可能分开吃;还有应要多吃素菜 , 少吃肉类食物 , 适当搭配些水果一起进食 。
四、肉要煮熟 , 食物要放凉再吃
相信很多人都经历过吃完火锅拉肚子的情况 , 其实很多时候是因为肉没有煮熟引起的 , 没有被充分加热的食材可能会带来寄生虫或细菌的污染 , 这对人体的危害很大 。还要的人总是心急 , 刚涮好的食物就急忙送进嘴里 , 殊不知太烫会对胃肠道黏膜造成损伤 , 就会出现胃疼情况 。有时在吃的时候感觉不到烫 , 但吃完后若发现舌头出现麻麻的感觉 , 那便是吃太烫所引起的 。因此 , 建议涮好的食物先放晾后再入口为好 。
最后 , 提醒各位读者 , 火锅吃的方法不对 , 很容易引起多方面的不适感 。因此 , 掌握正确的吃火锅方法尤为重要 , 健康吃火锅 , 开心过年 。
【春节期间如何健康吃火锅 需要注意这四点!】
- 梁平法施工图的平面注写有哪几种,框架梁平面注写方式标注如何分类?
- 虎刺梅如何扦插成活,小叶虎刺扦插方法?
- 如何做好森林防火,如何做好森林防火工作?
- 如何判断两个数互素,互素的数包括0吗?
- 幼儿园各区域的名称,中班区域环境如何划分?
- 抖音如何开通商品橱窗
- 列子御风而行出自哪,庄子是如何评价列子的御风而行?
- 天然大理石地面如何保养,花岗石如何保养?
- 如何复制微信里转帐的截图,手机银行转账怎么截图呢?
- 如何手工刻章,刻章方法?