准备食材 。干丝，胡萝卜，黄瓜，葱，姜，蒜，火腿，胡椒粉，盐 。
做法 。准备干丝 。胡萝卜，黄瓜，火腿洗净切丝 。葱姜蒜切末 。起锅下油油热，放入葱姜蒜爆香 。放入火腿丝煸炒 。放入干丝加水煮10分钟 。快起锅的时候放入适量盐，胡椒粉调味，放入胡萝卜丝，黄瓜丝 。烧煮8分钟盛出装盘 。【水煮干丝的做法,水煮白丝的做法？】

文章插图
水煮白丝的做法？
材料
主料：火腿、肉丝、萍菇；
辅料：莴笋叶、卜页、鸡汤
水煮干丝
1
准备事项：火腿末少许切丝
2
莴笋叶也别浪费了，切丝
3
肉丝调少许水淀粉上浆
4
卜页切丝用开水烫去豆味
5
萍菇少许撕开
6
鸡汤少许
7
肉丝下锅用油小炒
8
放入萍菇，卜页丝
9
倒入鸡汤和水，煮开一会儿
10
再加入火腿末，莴笋叶小煮一会儿，下入盐调味即可 。

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