杨梅长虫还能吃吗哪些人不能吃杨梅 如何正确挑选杨梅哪些人不能吃杨梅


杨梅有果中玛瑙的美誉,其中含有大量柠檬酸、苹果酸及其葡萄糖,归胃经和肺经,可达到造精止渴和消食效果,同时也能辅助治疗胃气疼痛、痢疾及其呕吐腹泻等 。但显微镜放大40倍后,发觉每粒杨梅中几个白色小虫子,就犹如蛆一般,那这种杨梅还能不能吃 。
杨梅生虫还能吃吗?
杨梅里的小白虫并不是生活中常用的蛆,其实是果蝇的稚虫,这是传统种植中最普通的状况 。果蝇幼虫并不带上病原菌,即便吃下去也不用太担心,对身体没有弊端 。杨梅长虫跟其本身密切相关,由于杨梅没有外层的果皮维护,加上果实酸甜可口,虫子易进到果子中生卵,进而生虫子 。这类稚虫原来是吃苹果长大的,并不能带上传染病菌,对身体没有弊端 。吃的时候能用盐水侵泡半小时,能让小白虫自动钻出,然后用流动的水冲干净就能吃 。
怎样正确选择杨梅?
1看看颜色
在挑选杨梅时最先看一看颜色,若杨梅颜色展现深红色或过度黑红最好不要选购 。青色或青红色的杨梅都还没完善,尽量选果皮干躁且颜色鲜红的 。
2拿手触碰
选购杨梅时应拿手触碰,若杨梅很软嫩表明杨梅太完善,尽量不买 。若杨梅果实材质太硬,表明都还没完善,吃着酸涩且口味差 。需挑选软硬适中的杨梅 。
3看果实
认真观察杨梅,若有明显颗颗果实突起,表明杨梅很新鲜 。若杨梅瘪下去,表明已不新鲜了 。
【杨梅长虫还能吃吗哪些人不能吃杨梅 如何正确挑选杨梅哪些人不能吃杨梅】4品味杨梅
但凡新鲜且好的杨梅,汁多且香甜,吃完后嘴里没有沉渣 。另外也要闻一闻杨梅,若嗅到有一股淡淡的味道,表明杨梅早已发醇,营养成分受到影响 。
哪些人不能吃杨梅?
1胆囊炎和胆结石的人
胆结石和胆囊炎患者不能吃酸性食物,尤其是杨梅 。由于酸性食物会损伤十二指肠和胃里代谢胆囊收缩素,促使胆囊收缩,进而引起胆绞痛 。但凡身患胆囊疾病的人都不能吃杨梅 。
2胃病患者
不论是身患胃炎或是慢性胃炎,尽量少吃杨梅,若爱吃,可安排在餐后 。由于空腹吃会使很多胃酸分泌,胃液腐蚀胃粘膜,进而加重病情 。
3糖尿病人
尽管杨梅中糖份并不是很高,但糖尿病人血糖没有得到控制时要少吃或不吃杨梅 。当血糖平稳时,每日的杨梅摄取量不得超过250克,不然一次性摄取过多,造成血糖波动大 。
4便秘的人
杨梅中所含的酸性物质会跟胃液一起,对胃粘膜产生刺激,引起胃炎,同时还会毁坏正常大便作用,加剧便秘症状 。
温馨提醒
尽管杨梅营养价值高,但一次性不能吃过多,每天吃5~6颗即可 。吃杨梅后要用温水漱口或刷牙,以防对牙齿带来伤害 。此外杨梅性湿热,胃酸反流、上火及其牙疼的人尽量少吃 。