韭菜鸡蛋饼最家常的做法 , 简单又好吃 , 十分钟搞定一顿早餐 , 三百克普通面粉加三克盐 , 打入三个鸡蛋 , 搅拌到无颗粒 , 倒入十五克玉米油 , 醒发十分钟 , 这时候把韭菜用流动的清水清洗干净 , 尽量切小点放入面粉中 , 平底锅第一个少放点油把面糊倒入锅中 , 中火一分钟出一个 , 三百克面粉能做八个 , 一家三口的早餐就做完了 , 简单又营养!
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韭菜煎蛋怎么做?
健康功效:鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目韭菜:温中、补肾、解毒食材用料:鸡蛋2个相克食物韭菜30克相克食物食用油适量食盐适量淀粉少许菜谱做法:
1.韭菜摘洗干净 , 凉干水份 。
2.改刀切碎沫备用 。
3.一小匙淀粉用开适量凉水化开侍用 。
4.鸡蛋打成蛋液 。
5.韭菜、鸡蛋液、水淀粉、适量盐混合拌匀 。
【韭菜煎鸡蛋的做法窍门,韭菜煎蛋怎么做?】6.炒锅烧热下适量食油(平时炒菜量)烧熟 , 倒入调好的韭菜蛋液 , 端起炒锅转圈将蛋液摊开成园饼 , 一面煎黄小心翻面 , 待两面煎好起锅装盘 。
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