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【凉拌花生米的做法】每个人在日常生活中总是吃花生这种食物 , 花生是不可缺少的食物 , 不仅如此 , 花生的营养很强 , 花生有很多功效和作用 , 花生有很多药用价值 , 所以教你冷花生 。
1每个人在日常生活中吃花生这种食物 , 当然 , 不仅满足于立即生吃剥花生 , 我们应该深加工花生 , 我们想从超市买酒鬼花生 , 自然我们也可以在家里做花生 , 所以我们准备原料 , 首先有花生、生菜和胡萝卜 , 自然也有一些辅助材料 , 它们是大蒜、盐、醋、鸡精、十三香、糖、糖、芝麻油及其胡椒粒 。
2我们先仔细清理花生仁 , 然后用冷水浸泡 。建议浸泡15分钟 , 清水温度为常温 。
3我们把胡萝卜洗净切成小块 , 把生菜准备好 , 把茎切成小块 。
4每个人都在锅里加入一定量的冷水 , 天然冷水的用量应该稍微多一点 , 加入我们提前准备好原料 , 打开锅 , 煮沸 , 然后把浸泡过的花生倒进锅里 , 煮15分钟 。
5当花生即将煮熟时 , 我们将胡萝卜和生菜放入冷水中 , 将锅中的所有调味料混合 , 然后将花生仁与生菜和胡萝卜混合 , 加入一些鸡精、芝麻油、糖醋等 , 放入冰箱冷藏一段时间 。
以上是冷花生的做法 , 所以这种行为也很简单 , 当然 , 如果花生直接生吃可以 , 但为什么要煮花生呢?这可能是因为烹饪会更和清爽 。
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