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扇贝拌菠菜如何做 怎么做扇贝拌菠菜 1.材料:扇贝500克,菠菜1把 。
2.调料:盐、姜、蒜、酱油、香油、芥末、陈醋、糖 。
【菠菜可以和扇贝一起煮吗】3.清洗扇贝 。
4.放在锅里煮 。
5.取出壳肉,在原汤中洗净,捞出 。
6.菠菜洗净,切成小块 。
7.在沸水中焯一下 。
8.取出摊开,晾凉 。
9.姜蒜切碎 。
10.将扇贝肉与姜末和蒜末混合 。
1.加入盐、酱油、糖、陈醋、芥末油拌匀 。
12.加入菠菜,滴几滴香油,拌匀 。
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