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山楂油的熬制方法 山楂油的熬制方法分享 【山茶油的作用】1.材料:山楂2公斤，冰糖350克，水1000克 。
2.山楂彻底洗净后，捏成两半，用刀挖根和籽 。
3.放入不锈钢锅内，加水大火翻炒至山楂软烂，再加糖继续炒 。
4.翻炒至非常粘稠 。
5.也可以将山楂炒至软烂，加入料理机调成糊状，加糖继续炒 。最后翻炒至粘稠，放入干净的容器中冷却 。

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