清水虾怎么养殖,清水虾养殖技术？ _生活知识

食材：海卢虾250克；姜2片；
料酒少许；蒜2瓣；香菜少许；
酱油适量
【清水虾怎么养殖,清水虾养殖技术？】做法：
1.把虾洗干净，准备姜片
2.锅里下半碗的水放姜和少许的料酒（水不用太多，差不多淹过虾就行）
3.水沸上下虾煮
4.盖上盖子煮十分钟就可以了
5.煮虾时准备蒜和香菜切小
6.加入适量的酱油
7.虾煮好沥干一下水
8.装盘沾酱油汁，很美味

文章插图
清水虾养殖技术？
要养出清水虾，就突出在水质的调养上，好的水质特点是“肥、活、嫩、爽” 。而水有了肥度，浮游生物和有益藻类开始大量繁殖，增加池塘溶氧，降低分解池塘里的有害物质，修复与维持水体环境，提供水草生长需要的养分，水自然就活、嫩、爽起来了。仅供参考。淡水虾买回来怎么存活？
淡水活虾在购买以后可以放在空的饮料瓶子中进行保存，保存时可以把新鲜的活虾一只只顺着装入饮料瓶中，然后再灌入清水拧紧瓶盖，直接放入到冰箱的冷冻室中进行冷冻，这样里面的虾就能与空气完全隔绝，而且不会串味，食用时鲜味一点也不会减少。
淡水活虾在购买以后还可以用保鲜袋进行保存，保存时可以把活虾的虾刺的虾须全部去掉，然后直接放入保鲜袋中，摆满袋子以后在外面再套上几个同样的保鲜袋，并用透明胶封好直接放入冰箱进行冷冻，想吃的时候取出一袋，用清水泡化即可。