芙蓉糕的做法及秘方窍门


芙蓉糕的做法及秘方窍门

文章插图
芙蓉糕的做法 芙蓉糕怎么做第一步
材料:糯米粉50克,承面100克,蛋清100克,奶油250克,糖30克,果酱适量 。
【芙蓉糕的做法及秘方窍门】第二步
将蛋清倒入碗中,加入白糖,用电动打蛋器打至颜色变白 。
第三步
将糯米粉和承面倒入蛋清液中,搅拌至无颗粒 。
第四步
加入奶油,用电动打蛋器打至湿发泡 。
步骤5
将面糊倒入托盘,加入果酱,入蒸锅蒸20分钟 。
步骤6
最后,将蒸饼切成小块 。
步骤7
把它放在盘子里 。